冰冰好料理(非美食王簡單食譜)

冰冰好料理(非美食王簡單食譜)~鮮嫩汁多之爆漿小籠包

一開始看到冰冰好料理(非美食王簡單食譜)試吃品項中有小籠包時  

老公比我還開心 因為他特別愛吃小籠包

光看外包裝的描述  皮薄餡嫩  湯汁鮮美  爆口不油膩  就讓人口水直流
 
好貼心喔 內附蒸籠紙(防黏)
有效日期也標示清楚
 
食用方法也有介紹 
真的是簡單方便  輕輕鬆鬆品嚐美食
 
熱量標示
 
和冰冰好料理霸王水餃一樣   小籠包也是整齊的排列在內包裝中
蒸籠紙共有兩張   每一張蒸籠紙建議放10粒湯包  放置時要留間距  避免膨脹時會互黏
 
小籠包個個都很紮實呢   渾圓飽滿的模樣很討喜
 
 
放入電鍋中  不用解凍   直接在鍋內放160cc的水
 
幾分鐘後  晶瑩剔透的小籠包  熱騰騰上桌囉
湯包個個嘟脹著小臉
 
薄薄的外皮 隱約可見裡面的餡料
抓紋皺摺也捏的很講究
 
 
搓破一角來瞧瞧
外皮並沒有馬上塌下來  表示麵皮夠Q勁
 
趁熱咬一口
滿滿的湯汁流出來  真的是"爆漿"耶
肉塊浸在鮮甜的湯汁內  是鹹鹹甜甜的好滋味
 
內餡紮實可見
內餡採用上選豬後腿肉  去筋挑骨加上蔥  薑  雞骨頭熬煮 
嚐起來滑潤不澀  不油不肥  比例剛剛好  真的很鮮美
 
餡料有先調味過  所以可以直接品嚐原味  原汁原味的湯包已經很美味囉
口味重的  可以和我一樣沾醬油+生辣椒 

 
老公吃第一口就說好吃   然後就很認真的吃第二 第三個...
看他吸吮湯汁的模樣  一點都不怕燙口
滿分的口感  實惠的價格  推薦給大家

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