冰冰好料理(非美食王簡單食譜)-紅燒羊肉爐



收到時~好大一箱喔!!

冰冰好料理-特級紅燒羊肉爐、正宗漢方羊肉爐、東北酸菜白肉鍋、

四川麻辣燙、手工霸王餃高麗菜豬肉水餃、手工霸王餃韭菜豬肉水餃、爆漿小籠湯包共7種

試吃"特級紅燒羊肉爐"   冬天最適合吃羊肉爐了啦!!



冰冰好料理(非美食王簡單食譜)特級紅燒羊肉爐 


1.精選澳洲進口16-20公斤羊肉,肉質鮮嫩爽口。

2.加入數十種中藥材及豆瓣醬精燉出紅燒羊肉湯頭。

3.精燉的鍋底湯,您只要再搭配一些喜愛的火鍋食材,即可跟家人一同享用好吃的紅燒羊肉爐。

4.絕無添加防腐劑加熱即可食用


1200g  2-4人份    






調理方法:
不需解凍加入1~2碗水,煮滾即是一道濃郁香醇的紅燒羊肉爐。

可依個人喜好加入蔬菜、火鍋料等升級享用。喜好肉質較有咬感者,水滾後即可享用,

喜好肉質較熟爛者,水滾後續以小火煮約5~10分鐘。

產品特性:原料嚴選、標準作業控管,品質最安心。絕不添加防腐劑,即時保鮮加熱即食,精緻又便利。

簡單搭配火鍋食材、蔬菜即可輕鬆昇級享受,適合2~4人份歡聚共享。

注意事項:經解凍後請勿覆凍,以保鮮度及確保品質。


成份裡的羊肉是精選澳洲、紐西蘭進口的  肉質會比較軟嫩~

老薑,蒜,醬油,豆瓣  ,調味料...








打開後裡面是用真空袋裝著的羊肉爐~不需要特別解凍喔




倒在碗裏還沒煮的樣子~就是這樣!!打開包裝就聞到.....濃濃羊肉香~




加入1-2碗水~開始煮  湯頭是高湯濃縮原汁,所以要稀釋ㄡ!!

水量可依照個人的口味作調配~~



裡面的羊肉份量  還有老薑~



可以在加入個人喜歡吃的東西~

蔬菜類-高麗菜,包心白菜,香菜,韭菜,白蘿,蒜苗..等 或是各類菇類

肉類-羊肉片,羊肚,羊大骨...

米血糕,豆腐,豆皮,凍豆腐,烏龍麵,粉絲,蒟蒻麵~~想吃什麼就加什麼!




羊肉肥瘦剛好~~










 試吃心得:

不喜歡中藥味道的朋友可以選擇,紅燒湯頭的羊肉爐~

喜歡吃肉質爛一點,就滾久一點....

會更加入味~~~

沒有什麼羊騷味,一包特極紅燒羊肉爐,像我們這樣的小家庭吃剛好

在加入個人喜歡的料       一鍋就很夠吃了

特極紅燒羊肉爐的肉塊   算一算大約有十塊以上  

肥的瘦的~大小塊都有!   肉質咬起來很香  QQ的 


湯喝起來帶點香甜~不會太油膩

本來還怕豆瓣會有一點點辣,小孩沒辦法接受

但ㄊ的辣~寶貝還可以接受!

所以ㄊ們也吃的滿開心的     



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